pagatavosim Zemeņu Matcha tēju

Matcha ir īpaša zaļās tējas forma, kas nāk no Japānas. Atšķirībā no parastās zaļās tējas, matcha ir pulveris, kas tiek iegūts no īpaši audzētām tējas lapām, kuras tiek malētas akmeņu dzirnavās.

šajā video parādīsim kāpēc ir tik svarīgi izvēlēties zināmas izcelmes matchu!

Mūsdienās ir pieejamas ļoti daudz un dažāda veida matcha tējas. Ir Jābūt ļoti uzmanīgiem izvēloties matchu, jo šobrīd tirgū ir parādījusies lētā Ķīnas matcha tēja un daudzi ražotāji to izmanto savā labā lai maldinātu patērētāju. Uzraksti uz iepakojuma, nenozīmē, ka tas ir produkts kas tiek pasniegts. Tikai un vienīgi uzrādāmi sertifikāti var garantēt produkta autentisko izcilību. 

kāpēc matcha ir tik dārga?